“走进大学的第一堂营养健康课，竟然是肯德基教给我的!”

　　“原来减肥这么容易!”

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　　9月24日上午，由中国青少年发展服务中心主办,中国青少年发展服务中心事业发展部,食安在线承办,百胜中国协办的全国青少年健康与安全“进校园、进社区”百千万工程食品安全宣传教育专项活动走进了天津师范大学。“营养健康、吃动平衡”成为新生微信群的热点话题。大学生们不仅通过微信记录营养专家传授的健康知识，还分享了自己听课、参与游戏的新体验以及对“小肯“更深的感情和美好祝福。

　　“营养健康”进入迎新课

　　9月24日，天津师范大学部分大一新生第一次进入学校会议中心”高大上”的多功能厅,参加“肯德基营养健康进校园“科普大讲堂,这也是新生们走进大学之后参加的第一堂公益讲座。

　　大学生正处在人生中关键的成长阶段，他们将从大学迈向更高学府、各行各业;很多大学生也是第一次离开家庭，独立生活，在这个阶段能够接受到科学的营养均衡知识，也等于为他们的未来增加了一重健康保障。在活动现场，数百名大学新生济济一堂，认真聆听营养专家王腾月的课程，从一份营养早餐学习如何搭配食物摄取到全面、合理的营养，进而了解哪些营养是每日必须摄取，哪些营养摄入过量会对人体造成不良影响。如何吃动平衡，养成良好的生活方式。

　　“我高三一年胖了十多斤，原本想趁着大学第一学期减减肥，多吃水果少吃肉，今天听了老师的课程才明白，任何微量元素摄入过量或过少都会对身体产生不利影响。”一名新生告诉记者，她打算暂停单一靠节食减肥的计划，今后要更重视营养均衡、通过积极的锻炼获取好身材。

　　在笑声中学知识

　　聆听营养专家的讲课后，青年相声演员杨波、唐春旭表演的相声《卫嘴子说吃》闪亮登场。天津作为曲艺之乡，当然要把营养健康的话题用诙谐幽默的相声表现出来。“一个汉堡和45分钟单车消食儿”的段子让同学们笑得前仰后合，同学们在笑声中收获知识，在笑声中拓展视野，在笑声中加深了对营养健康问题的重视。

　　此外，肯德基还为大学生们准备了丰富多彩的交互式小游戏，寓教于乐，传播营养健康知识。在家就有下厨经验的李娜娜同学举手报名参加营养早餐搭配比赛，原本信心满满的她却并没有赢得最后的胜利。李娜娜在赛后表示：“其实我也有一个小心计——我搭配的早餐基本就是我家早餐的形式。营养老师点评之后，我了解到该如何帮助爸爸妈妈调整早餐结构了。他们也到了快要退休的年纪，是该更重视身体健康才是。”

　　猜名词、拼拼图、营养美食连连看……游戏一个接一个，现场气氛越来越火爆。新生们在游戏中，拓宽了视野、掌握了知识、检测了技能，更充分地了解到食物搭配的奥秘，对营养健康知识加深了记忆。

　　营养专家大力倡导“吃动平衡”

　　“家长总是说吃汉堡、炸鸡会发胖，今天听了专家的分享才知道，原来只要加强锻炼，把摄入的热量消耗掉就不会发胖。”刘璐同学开心地说，一块原味鸡的热量是330千卡，我只要骑单车45分钟就可以把鸡块的热量消耗掉。

　　活动现场，配合膳食宝塔、运动热量消耗量表等营养学知识展板，王腾月给大学生上了一堂生动的营养学课，大力倡导”吃动平衡“的生活理念。”很多人担心吃高热量的食品会导致发胖，其实这是一个错误的观念。人体是一个有机的循环系统，只有当人体摄入的热量过多时才会转化为脂肪，存储在身体里。所以，摄入高热量的食物并不可怕，只要你加大运动量，把摄入的热量消耗掉，依然可以保持苗条的身材。“

　　吃动平衡，营养健康。伴随着跳跃的旋律，青春健身操环节带动了同学们的热情。活动现场掀起了又一波的高潮，年轻的大学生们沐浴在快乐的气氛中，分享在这堂营养健康课中满满的收获。

　　“白羽鸡”拒绝总被“黑”

　　对于大学新生而言，进入中国市场30年的肯德基品牌本身就是成长中最重要的记忆。“小时候最高兴的就是妈妈带我去吃肯德基“;“今天虽然没有食物，但我总觉得闻到了熟悉的小肯的香气”;“你能相信吗?高考成绩出来那天，我爸的庆祝方式就是下班回家带了一个全家桶，说是高兴了就天天吃”……活动结束后，同学们七嘴八舌地分享了自己和肯德基之间的珍贵记忆。

　　正是处于这种感情上的亲近，大学新生们对白羽鸡的成长过程也非常感兴趣。活动让他们了解到：白羽鸡作为引自欧美的优秀品种，本身生长速度就比中国原先的本土鸡种要快，在饲料中添加激素这样的说法完全是无稽之谈。“这么好吃的鸡，你们不要总‘黑’它!”一位同学在活动现场拍照发朋友圈，为自己喜爱的白羽鸡正名。

　　据了解，此次食品安全宣传教育专项活动自2016年开展以来，已经走进北京、上海等多个城市，此站活动落户天津，正值高校开学周，受到学校的热烈欢迎。天津师范大学团委副大大李青老师表示，活动丰富了迎新生的内容，营养均衡、吃动平衡对于正处于生长期的大学生格外重要，此次活动寓教于乐，轻松有趣，大学生和老师都学到很多实用的生活知识。活动主办方介绍，全国青少年健康与安全“进校园、进社区”百千万工程计划三年走进百座城市、举办千场活动，影响数以千万计的青少年和家长，建立社会、家庭、校园多位一体的综合型青少年健康与安全服务平台，创建青少年健康与安全教育体验基地，开展形式多样、生动活泼、易于青少年接受的健康与安全知识普及和教育实践活动。

　　百胜中国作为负责任的企业除了参与上述食品安全教育专项活动，与此同时，从2016年5月开始，百胜中国旗下的肯德基与中国营养学会合作，在全国的肯德基餐厅利用餐盘垫纸，助力全民营养周健康宣传，覆盖人群接近3000万。今年肯德基继续助力全民营养周，通过全国肯德基餐厅的餐盘垫纸宣传膳食平衡，营养健康的生活理念。同时，百胜中国推出“百食百步”营养健康科普公众号，倡导大家“膳食多样化，吃动两平衡”。