新京报讯（记者 王昆鹏 张彤）近日，“湖南贫困县学生把营养餐牛奶倒水沟”视频引发关注，12月20日，新京报记者走访湖南隆回县多所小学，发现学生奶喝不完扔掉的情况不是孤例，学生们反映，天气太凉，一次性实在喝不完。隆回县教育局回应称，牛奶不允许带出校园是硬性规定，是为了降低牛奶被带走后变质被误食带来的风险，至于喝不掉牛奶产生浪费的情况，教育局表示将尽力想办法给学生加热牛奶。

被扔掉的学生奶。    新京报记者 王昆鹏 摄

涉事同批次牛奶已送检新京报此前报道称，一段“湖南贫困县学生把营养餐牛奶倒水沟”视频引发关注。12月18日，当事方隆回县罗洪中心小学一名负责人表示，学生们倒掉的牛奶是已打开过包装，喝不完的剩余牛奶，校方出于对学生身体健康考虑，不建议把营养餐带回家中食用。12月19日，涉事批次牛奶已由邵阳食药监管部门抽样化验，同时湖南省教育厅要求隆回县教育局做好营养餐服务工作。罗洪中心小学校长曾彬彬介绍说，该校778名学生（不包括5名没有学籍的学生），每人每天都会领到一份营养餐，包含一盒牛奶和一包饼干。牛奶的保质期是6个月，营养餐供应点每周送货一次，一次足够学生们吃6天，每天领餐前，都要求各班主任带着学生代表签字，领了多少份上面都标明数字，规定时间段（每天上午10点10分）食用。曾彬彬说，学生们把牛奶倒掉的原因是天气太冷，一次性喝不完，打开后放久了又会变质，只能把剩余的牛奶扔掉。“垃圾箱一下就满了，所以我们一直要求学生把那个处理完之后把（牛奶盒）抹平打扁。”牛奶被浪费并非孤例12月20日，在罗洪中心小学内，新京报记者看到一个垃圾桶中大部分垃圾是牛奶盒，多数为红色或绿色包装，均有“湘蜜”、“学生牛奶”字样。新京报记者询问多名该校小学生，营养餐中包含的牛奶味道如何，他们回答“好喝”，扔掉的原因是“天冷，喝不完”，喝不完的牛奶，老师要求把牛奶倒干净，盒子压扁再丢到垃圾桶。新京报记者走访发现，学生牛奶喝不完的情况并非独例，隆回县六都寨镇中心小学在校1800多名学生也存在学生奶浪费的情况。可看到很多品牌为“湘蜜”的牛奶没喝完就被扔进垃圾箱，轻轻一按，盒子中还有牛奶溢出，地面也有牛奶流淌过的痕迹。学校门口的商贩说，有的学生喜欢喝牛奶，有的学生不喝，喝不完的就扔到垃圾桶。此外，还存在学生奶管理松散的情况，按照相关规定，营养餐专款专用，发放的学生奶只能供给学生食用，但在六都寨镇中心小学门卫室里，随意摆放着两箱标有“湘蜜”字样的学生奶，门卫称“随便喝”。

一小学保安室内随意摆放着学生奶。    新京报记者 王昆鹏 摄

教育局：不能带出校园系规避风险对此，隆回县教育局局长黄胜军告诉新京报记者，按照湖南省财政厅、教育厅联合下发的文件，2018年营养膳食补助标准仍按每生每天4元确定，“我们中间一分钱也不可以留，按照规定，招标的时候，奶多少饼干多少都有分量限制的，必须要这么多。”黄胜军也说，刚开始时，营养餐包含牛奶和鸡蛋，有家长提出意见说，纯牛奶不好喝，学生们不喜欢喝，还有部分学生过敏，就改成了有各种味道的调制乳，但有少量剩余确实是普遍现象，“每一盒都全部喝完，200毫升一滴不剩也不太现实。”对于学生家长质疑营养餐不能带出校园一事，黄胜军解释称，主要是为了避免风险。将学生奶带出校园，若没有开封，时间长了不喝会变质，若已经开封，一次性不喝完会变质，有可能安全出现问题，而且带回家也不符合国家有关政策，营养餐的服务对象是在校学生，并非学生家人。针对学生们反映的天气太冷导致牛奶冰凉的问题，黄胜军表示，教育局正在制定方案，尽可能给学生提供加热服务，但有一定难度，“一个县每天有这么多牛奶，全部去加热，加热容器的问题需要解决，用什么来加热，这么大面积，不是一个两个人，其次，加热以后如果学生不喝，常温保存变质了找谁来负责？”

新京报记者 王昆鹏 张彤    编辑 张太凌    校对 郭利琴